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Absintherie Sixtina

Eine in jeder Hinsicht einmalige Bar ist die Absintherie Sixtina. Sie befindet sich im bereits 1545 errichteten ‚Fregehaus‘ und besitzt eine komplett bemalte Kreuzgewölbedecke. Hier trifft man vor allem Mittelalter-Freaks und die schwarz gewandeten Freunde der Nacht. Passend dazu kann der Gast mittels einer speziellen Karte aus ca. 250 Sorten Absinth wählen, dem Getränk, welches in der Vergangenheit berühmte Künstler zu noch berühmteren Kunstwerken inspiriert haben soll. Aber auch unzählige Sorten Likör und andere ‚Hochprozenter‘ stehen bereit. Wer es weniger heftig mag, sollte sich an eine der verschiedenen Sorten Gose halten, ein obergäriges Bier, das so gebraut zu den ältesten der Welt zählt und in Leipzig als Spezialität gilt.