Enk
Warum heißt dieses Haus Enk? Vielleicht ist es eine Abkürzung für EsseNsKunst oder EssenNeben- Kunst?! Es gibt vier Frühstücksvarianten, Hauptmahlzeiten wie Gemischte Crostiniplatte und national orientierte Salate für die Zeit nach dem Kunstgang. Wir verzehren Kürbissuppe und beenden den Rundgang mit einem Tomatenomelett und den Mohnfingernudeln mit Aprikosen. Klein, leicht verdaulich und ein bisschen exotisch ist die Küche – da lässt sich’s aushalten.
Stefan Ruwoldt
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