Schloss Neuenburg
Freyburg, Schloss 1, Tel. 034464 / 662 00, www.heureka-gastro.de Der Wein erfreut des Menschen Herz, das wusste schon die Bibel. Kaum eine Region in Deutschland lebt diese Weisheit mehr als die Saale-Unstrut-Region. Neben uralten Weinbergen bietet die Region aber auch historisch viel Sehenswertes. Über den Bergen der Winzerstadt Freyburg erhebt sich das sagenumwobene Schloss Neuenburg. In historischen Gewölben kann man hier noch heute im Schlosscafé Alte Remise und in der urigen Küchenmeisterey wie einst Kaiser Barbarossa schmausen und flanieren.
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